Degustation Huitre ChatelaillonVous cherchez la perle rare ? Plusieurs options s’offrent à vous.
Vous pouvez tout d’abord vous déplacez directement dans la zone ostréicole de la ville. Les circuits courts, on ne fait pas mieux ! C’est l’occasion idéale pour faire connaissance avec les producteurs locaux et découvrir l’univers de l’huître. N’hésitez pas à leur poser des questions, ils seront fiers de partager avec vous leur passion pour ce beau produit.
On vous partage 3 jolies adresses pour déguster des huîtres à Chatelaillon les pieds dans le sable.
Les cabanes à huîtres des Boucholeurs restent encore le meilleur moyen de déguster les pépites de Châtelaillon. Fraîches, brillantes et parfumées, elles font le bonheur des visiteurs et régalent chaque jour les habitués. Un verre de vin blanc charentais bien frais, un filet de jus de citron et vous avez un plat d’exception !
Il est ouvert du 1er mai au 30 septembre tous les jours de 8h à 13h puis d’octobre à avril du mardi au dimanche de 8h à 13h. On vérifie la date du jour, on prend son plus beau panier et on se laisse guider par les odeurs alléchantes des étals. Pour dénicher les meilleures huîtres, on vous donne nos 5 stands coups de cœur :
Poissonnier Chatelaillon2
Poissonnier Chatelaillon3
Poissonnier ChatelaillonIl existe différentes cases à cocher avant de déguster les huîtres de Châtelaillon :
Huitres Chatelaillon
Ostreiculture Chatelaillon 
Ostreiculture Chatelaillon Plage Agence Les Conteurs 9
Ostreiculture Huitre Chatelaillon Boucholerus
